收银员工作岗位职责（精选32篇）
一、负责每日营业款的存款、银行回单的领取。
二、负责所需机动车销售发票、维修发票、定额发票的领购和保管。
三、每月对于营业税额的监管，以便于次月能及时领购定额发票。
四、及时跟踪上海通用的增值税专用发票，以便于能在认证时间收到所需认证的发票。
五、对于售后退货备件，要在第一时间去税务局办理开具红字专用发票通知单，及时寄回通用，及时退货。
六、严格对增值税发票购进、开票、库存进行管理，对作废发票进行专门装订。
七、每月初地税国税的抄报税
八、对电子申报系统的及时更新、
1、负责餐厅的收银工作；
2、负责各种收银报表的制作；
3、协助餐厅财务人员核对账目；
4、在收银主管的带领下，做好收费结算工作；
5、领取、使用、管理和归还收银备用金；
6、根据收款凭证登记现金和银行日记账，并将凭证送至会计；
7、妥善保管收银设备等。
1.全天具体工作流程：收费、办理综合业务(如：GPRS、来电、密码修改/重置等)。过户、查询、办理各种资费套餐等。
2.下班前对一天的工作流程打印明细表、缴一天收费款。
一、门诊收费处负责办理门诊病员挂号和医药费收取工作。
二、收费人员工作必须认真负责、态度和蔼、语言文明，耐心解释，不刁难，不推诿病人;熟练掌握计算机操作技术，努力提高工作效率，缩短病人等待时间。
三、收费员每天提前半小时开始挂号，录入挂号单时，必须做到姓名、性别、民族、年龄等信息真实准确;在收到病人交付现金时，要唱收、唱付，当面点清，如有退费，需经院长签字后方可办理。。
四、收费人员应在每天下午按时结帐，核对所开收据与所收现金是否相符，将款项及时送存银行，不得借支、不得挪用和坐支，凭打印的门诊收入日报表，到财会科报账。
五、收费员发现长、短款时，应及时向有关领导反映，及时查明原因，长款退还病人或交财务部门作账务处理，短款在认真查明原因后，报财会科主任审查处理，长、短款要严格分开，不能以长补短。
六、收费收据领用要严格按照请领手续办理，个人领用收据后要妥善保管，正确使用，不准丢失，不准借用或挪用他人收据; 各种收据必须按日期、编号顺序使用，不得中断或间断;凡写错作废的收据，必须将原正副联粘贴在字根上，并写明注销的原因。
七、收费人员必须坚守岗位，工作时间不得擅自离岗，严禁室内会客，不准由他人代替收费、填写收据，否则追查处理。
八、提高警惕、注意安全，非本室人员，未经许可不得入内。努力完成各项收费任务
1.负责保管库存现金、有价证券、空白支票和有关印鉴，保障财务相关文件和物品的安全和完备;
2.根据手续齐全的收付凭证，办理现金收付和银行结算业务;
3.据企业会计制度规定，登记现金、银行存款日记账并保证账实相符;
4.按现金管理规定的范围收支和使用现金，日清月结，做到帐款相符;
5.填制资金日报表及编制现金盘点表，根据企业会计制度填制银行余额调节表;
6.完成财务经理委派的其他临时性工作。
营业前：
1、到指定地点领取备用金，并在登记本上签名，兑换充足的零钞，当面清点。
2、到达收银员依次开UPS电源、显示屏、主机、将显示及客户屏调整到最佳角度。
3、输入密码，进入销售状况，打开钱箱，放入备用金。
4、检查前一日银行卡是否结账，如有异常立即向主管汇报。
5、认真检查收银机、扫描器是否正常，如有异常立即向主管汇报。
6、将营业所需的收银专用章、私章、印台摆放好，清点办公用品是否齐全，并注意合理摆放，检查购物袋存量是否足够。
7、分类整理好报纸及公司有关促销传单，并合理摆放。准备营业。
营业中：
8、严禁将营业款带出服务中心。
9、上岗时严禁携带私人物品（私款）和私换外币。
10、顾客来到收银台前，收银员应及时接待，不得以任何理由推诿。收银员应熟悉各种商品条码的位置。
11、收银员在进行扫描时，应站姿端正，身体与收银台、收银机保持适当距离，不许靠在收银台上。
12、商品输入机时正确、规范扫描器最敏感的`地方按扫描器箭头方向将商品划过（商品与扫描器应保持适当距离，不能将商品在扫描器上磨擦，或在扫描器上不停晃动），当听到“嘟”的响声后，核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。
13、商品输入电脑后，要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格，当电脑显示的商品与实物不符时：
1）柜台打错价，可在收银收银检查员证明后按底价售出，差价由柜台负责人赔偿，收银员应立即向主管汇报。
2）商品品名、规格、条码（编码）不符或商品无条码时，应委婉地向顾客解释并及时统计还原。
营业后：
14、拿好备用金、营业款及各类单据到指定地点做单。
15、按公司规定的金额留存备用金。点备用金时，首先从面额最小的开始点起，点完后要复核一遍。
16、按规定格式填写现金缴款单，要求字迹工整清晰，不得涂改。
17、填写现金缴款单时，应将现金全部点完并整理好，复核一遍后，再根据现金面额逐一填写缴款单。填写完毕后，复核缴款单的小计、合计是否正确，然后用计算器直接将现金加一遍缴款单内容是否填写完整。无误后将现金缴款单的第二联与营业款装入现金袋并锁好、
18、拿好现金缴款单、备用金、营业款到指定地点，在登记本上签名后，交主管签收，将备用金有序的放入保险柜内。
19、收银员须待顾客全部离场后方可退出工作状态，再按规定关机，锁好收银专用章及办公用品，交出钥匙、
20、做好收银台前陈列商品的卫生清洁工作。
1、负责收取维修款，并在确认款项已收到的情况下，向客户开具发票。
2、当天完成每日收入流水帐，确保帐目与现金清晰、正确无误，并将当日款项及时交给出纳，办妥交接手续。
3、当天完成结算单与收入汇总明细表的整理、粘贴工作，并交给服务经理确认后，及时传递给出纳编制凭证。
4、负责发票开具的控制，每月末与会计核对一次。
5、协助服务顾问办理相关款项的核对和确认(押金、多收的维修款等)。
6、负责与月结户的维修款核对及跟催。
7、负责验车及其他款项的收取(精品、续保费用等)
8、当日现金保管责任
9、所管理固定资产的`使用、保管责任
10、按照公司年度经营计划配合业务部门完成相关经营任务
11、以周到、微笑的服务态度和专业优质的工作水平令客户满意、无投诉的责任
12、上级交办的其他工作
1. 收银：为顾客购货收银结账;
2. 会员服务：会员入会办理、咨询服务;
3. 客户服务：退换货处理、个人每日账务结算、顾客挽留等客户服务工作;
4. 提升和改善服务质量：定期参与公司安排的产品知识、作业流程、服务礼仪等培训。
5. 其他：主管安排的其它工作。
餐厅收银员岗位职责
1.当班收银员必须注重仪容仪表，言谈举止，并提前做好岗前准备，确保设备正常运作，班前班后备足单据、零钞、发票等。
2.熟悉餐饮各项经营项目、消费价格、优惠政策，为宾客提供迅速准确的结账业务。对签单结账客户，必须核对预留签名模式；转入房间账务的单据必须做好与前台收银的沟通衔接。
3.负责营业日报表的编制，认真核对当天结算款项与营业报表是否一致。发现长短款，如实汇报，并切实执行“长缴短补”的规定，备用金必须班班核对，做好上下班的交接工作。
4.积极与客人沟通，了解、收集客人意见，并及时汇报，提出建议。
5.负责收银台的安全、卫生清洁，爱护及正确操作使用的各种机器设备，确保物品摆放整齐有序。
6.积极参与酒店或财务部组织的培训，执行酒店制定的优惠政策，财务规章制度和操作流程，抵制并揭发内部舞弊。
7.接受领导布置的专项任务和临时性任务。
8.及时向上级反映工作中遇到的问题及完成上级交办的其他工作。
餐厅收银员岗位职责
1.负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银台电脑。
2.负责客人消费的入账工作，准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。
3.按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。
4.完成当班营业日报表。
5.保管好账单、发票并按规定使用、登记，账单要联号使用。
6.认真解答客人提出的有关结账方面的问题，如自己不清楚或不能令客人满意时，应及时向上级主管报告处理。
7.小心操作收银设备，并做好清洁保养工作。
9.每班工作结束后，应将当班报表、账单、营业额封袋及交前台收银处，并做好书面的交接。
1、做好收费结算工作
2、领取、使用、管理和归还收银备用金。
3、制作、打印、核对收银相关凭证。
4、汇总收据、发票，编制相关报表。
5、根据收款凭证登记现金和银行日记账，并将凭证送至会计。
6、妥善保管收银备用金。
7、完成领导交办的其他任务。
1、遵守店铺的各项规则制度，服从上级的工作安排。
2、规范熟练地操作，确保收银工作的正常进行。
3、文明接待每一位顾客，做到唱收唱付。
4、不擅自离岗或做工作无关的事。
5、不私自调岗或者换班。
6、不带私款上岗，不贪污公款或将营业款带出场外。
7、做好交班手续，如数上交营业款。
（一）直接上级：会计/经理
（二）岗位目标：以热情周到的态度及时、准确的为顾客提供结账服务。
（三）素质要求
1. 待客热情友善，服务意识强。
2. 熟练掌握菜单内容、菜品和酒水特点及价格，能按照收款工作程序顺利完成工作。
3. 具有较强的责任心，人品端正，工作认真细致。
4. 具有较强的接待意识，沟通应变能力强，善于对待不同类型的`客户
5. 熟练掌握计算机知识。
（四）岗位职责
1、 在业务上财务部门管理，在纪律上属前厅部门管理。
2、 负责收银台区域的清洁卫生，热情待客，接受客人的订餐电话和点菜记录。
3、 负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等，做到单据连号使用，一张不缺。备足现金零钞，营业结束后，统计当天营业收入，填写营业日报表，菜单加结账单等单据及时上交财务室审核。
4、 正确掌握现金、银行卡、信用卡、微信、支付宝、签单等结账方式和程序。
5、 熟悉各菜价、酒水价，做到迅速、准确结账，不出差错，避免错账、跑账和逃账，有错账、漏账不准隐瞒，应当及时上报。
6、 严禁私自打折挂账、私自为宾客打折、降低收费价格，不得私自挪用公款。
7、 保证钱款安全，随时锁好收款机和钱柜，营业款及时上缴财务部，不得私自带款离岗。
8、 做好上下班和值班的交接工作，坚持“上不清、下不接”。
9、 遵守财务保密制度，不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点，发现问题及时报告。
10、 遇有疑难账务，须耐心向顾客解释或虚心请教上级。
11、 不断学习，加强自己的业务知识，提高自己的服务技能。
12、 非收银台人员，未经领导同意严禁其进出。
（五）工作流程
餐前准备
1、 把自己的备用金点清，并妥善保管好。
2、 做好发票和刷卡打印纸的申购工作，并做好发票记录。
3、 把当天要用的菜单、酒水单、结账单、打包盒打包袋筷子准备好。
餐中工作
1、 以正确的站姿站立于吧台内（面带微笑，抬头，挺胸，两眼平视前方，两手交叉于腹部，右手握左手）。
2、 见到客人时，应主动向顾客问好，中午好/晚上好，欢迎光临。
3、 接单时，检查单子上的各项目是否填写完整，接到单子时应迅速盖章。
4、 服务员开出加单时应及时与主单连在一起，以免漏单。
5、 客人买单时，以最快的速度结账并要求服务员复核后，再由服务员交给客人买单。
6、 如客人直接在吧台买单，应与服务员核对好台号，以免结错账，结账后对客人表示感谢。
7、 收到客人现金时应唱收唱付，“您好，收您xx元，谢谢”。找您的xx元，请点清。客人需要发票时才能给发票。
8、 结完账后，把单据放进抽屉保管好。
餐后工作
1、 营业结束后，填写营业额日报表。
2、 清点现金
3、 关闭所有照明电源。
注意事项：结账单收银员填写的内容有（年月日、台号、人数、菜品、经手人）。
职责描述:
1.负责销售现场收款、开具票据、录入明源、登记台账等工作;
2.对收取的现金要做好清晰的记录和汇总,并及时入账;
3.及时与出纳,主办会计及相关部门进行工作对接,完成资金日报工作;
4.负责销售现场发票、收据的保管;
5.负责登录抵款台账。
任职要求:
1.专科及以上学历,会计学类相关专业,持会计上岗证;
2.同岗位工作经验1-2年以上,熟练操作财务软件;
3.吃苦耐劳,工作细心,责任感强,为人正直,品行优良,具亲和力。
收银主管岗位职责
1.遵守店规店纪。
2.因工作需要能主动加班。
3.熟悉商场布局，精通业务知识。
4.传达公司文件精神并负责执行工作。
5.传达部门经理的要求，共同达成部门的目标。
6.负责控制和管理现金差异及现金安全。
7.分析现金差异，提供解决方案。
8.做好与其它部门的协调工作。
9.维护收银设备的正常运作，确保收银机的安全检查运行，及时排除故障。
10.检查收银组人员的出勤状况，合理调度人力，控制人事成本。
11.规范结帐流程，保障收银工作的快速、顺畅、准确。
12.督促检查收银领班的工作。
13.为顾客提供良好的服务。
14.做好收银员的培训工作。
15.负责收银组工作人员专业知识和技能的训练及绩效考核。
16.对突发事件随机处理，接待好顾客投诉。
17.确保准确、安全、及时地收回货款。
18.遇到问题层层上报，以突发事情经过及处理结果应及时向上级汇报。
1.按时上下班，上班前提早10分钟到岗位，着工作服进入岗位。
2.保持工作区域环境卫生，做好电脑、计算器、验钞机的清洁保养工作。
3.做好交接上班工作和班前准备工作(包括足够的备用金找零)4.核收餐厅服务员开立的菜单，并在厨房联上盖章，根据菜单的收银员联开立客人帐单。
5.任何减免、折扣业务都应有当班的经理鉴署，没有鉴署，没有签署不得减免。
6.迅速准确地收银，结帐不出差错掌握不同结算方式的处理方法。
7.遇有不能解决的问题包括长、短款应立即上报。
8.每班营业结束，准确无误地编制收银员收入明细报表帐款平衡方能下班。
9.严格财务手续，保证备用金完整，正确严禁套汇等违法现象发生。
10.现金收入票据等经核实无误后，封入缴款袋交到总台收银，并做好记录。
11.发票不得多开。
1、熟练操作电脑和收费软件。熟悉掌握各个时段的上机价格和网吧内商品的售价。
2、严格按照先登记身份证，后开卡，再上机上网的登记工作，积极做好网吧形象宣传，推广会员卡。
3、随时了解本网吧上座率等情况。协助服务员对长时间（5个小时以上的）上机客人进行提醒。
4、收款付款要求吐字清晰，提醒客人当面点清，交付无误后向客人道别，使其满意离去。严禁“摔、甩、扔、丢”等行为。
5、 如遇客人要求赊帐，要语气温和态度坚决的拒绝。
6、 做好每日进货，欠帐等帐目详细登记。收银员交接班时必须2人同时清点。严格做到商品、货款、营业款和记录相符，需双方签名确认。收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。
收银员每班允许有10元的误差，超过10元以上的由收银员全额赔偿。
7、灵活减免顾客小额费用，顾客消费很高时可与主管商量酌情减免，并登记在案。
8、除了收款员，网管，其他工作人员如非帮忙，未经批准，不得进入收银台内。
9、收银台现金只能由经理或授权人支取，其他任何人不得以任何理由支取现金。如有上述情况发生，一切责任由收款员承担。
10、收银台的电脑每天清理一次，台面随时清理，并整齐摆放所有物品，不允许存放不常用的杂物。
夜班收银员每日须清点吧台内，抽屉，储物柜内的杂物一次。
11、负责网吧电话接听。并做来电登记。接电话要先说：“您好！雨心网吧。请问您找谁？”“请稍等”“对不起，经理现在不在，您有什么事情需要我帮助转告吗？”“您贵姓？您能告诉我您的电话吗？等经理回来立刻给您回电话。”“对不起，上班时间不能聊天，请您在下班后再打过来。”
12、每班收银员交班时须将50元以上面值的纸币进行登记，收了假币要个人承担。
13、注意协助保安人员观察视频监控画面，发现异常情况，及时提醒保安人员，并向公安机关报警。重大情况及时通知任一股东。
14、做好机动摄像头的使用和管理工作。
1、负责各品牌整车销售款、上牌车辆、临时牌费用的现金收取及刷卡工作；
2、负责各品牌服务站的维修款结算工作；
3、确保资金安全，每日收取的维修款和整车销售款必须当日交给出纳。
4、统计每日收取的维修款和整车销售款，并与服务站维修系统和大智慧整车销售系统的数据核对。核对无误后，编制日收入报表，及时交予会计复核入帐；
5、每月月末，打印在修车辆及欠帐车辆清单，督促服务顾问及时清查和追收欠款，对于超过1个月未结算的车辆，应将情况上报服务站长和主办会计。
1.遵守各项财务制度和操作程序。
2.崇尚职业道德，树立良好的个人操守。
3.熟知信用卡操作、货币鉴别、正确的支票填写。
4.能够建立销售日记帐，按现金、支票、信用卡分类登记，依财务规定准时报销。
5.在收银区域提供客户相关服务，如：核对价格，退款，保留货品，库存检查，礼品卡，失物招领等。
1、为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
2、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。
3、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。
4、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如KTV总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。)
5、协调好同事之间的关系，更好的作好对客服务工作。
6、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排，认真完成任务。
7、正确处理客人的留言、电传等。
8、每天整理“离店帐未平”客人帐务，对非正常情况进行汇报。
9、正确处理钥匙的发放。
10、作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的`登记记录。
11、对每天收入的现款、票据按不同票据分别填写营业日报表，交稽核签收审核。当班营业结束后，将当天的票、款和账单做出营业日报表交稽核审查无误交班人员确认后方可下班。
12、密切注意大堂的情况，如有异常及时向上级主管和安全部汇报。
13、电脑密码妥善保管，一人一口，不许共用。
1、熟悉各级政府及公司有关上网的各项规定，熟练掌握以会员制度为核心的各项营销制度，并负责向客户解答;
2、熟悉收银台的各种设备，熟练操作与收银工作相关的计算机软件、硬件;
3、负责网吧收银台交接班的会员卡、物品及现金交接;
4、对待客人主动热情，必须做到唱收唱付;
5、收到客人发送的请求服务的信息，应及时给予回复和转告相关人员为客人提供服务;
6、收银员在工作中，顾客在时间未到时退回包时段卡(包夜卡，包早场卡，包机卡)，应当时结帐，不得转给下一位顾客。如未按规定履行，一经发现，严肃处理，带班经理负连带责任
7、负责清理网吧收银台内的卫生并保持整洁干净;
8、认真核对、填写交接班记录本;
9、不得将私人物品随意摆放收银台;
10、不得在收费机、冲点卡机私自安装运行与工作无关的任何程序，一经发现严肃处理;
11、不得在收费机、冲点卡机私自插接U盘、Mp3、手机等外接设备，一经发现严肃处理;
12、上班期间禁止携带手机上岗。
13、定时广播公益广告;
14、完成带班经理临时交办的工作。
1、收取整车款和维修款及其他款项并交付银行；
2、开具增值税发票，机动车发票，维修发票，装潢发票等相关发票；
3、编制每天的销售日报表和维修日报表及相关报表；
4、每月出具厂家系统和整车汇总表、维修汇总表对比表；
5、遵守公司及部门的，完成公司及部门交付一切事宜。
1。负责安全、准确、及时地收取和上交当班期间的营业款；
2。负责整理收取的现金、借记卡、购物券，并按规定上交；
3。负责保管相关收银单据与凭证，配合收银款项的清点与核对；
4。配合商场行销部门做好促销活动的解释工作；
5。配合完成商场下达的其他工作；
1、熟练操作电脑和收费软件。熟悉掌握各个时段的上机价格和网吧内商品的售价
2、严格按照实名制一人一卡一机制开卡，积极做好网吧形象宣传。
3、随时了解本网吧上座率等情况。
4、收款付款要求吐字清晰，提醒客人当面点清，交付无误后向客人道别，使其满意离去。严禁“摔、甩、扔、丢”等行为。
5、如遇客人要求赊帐，要语气温和态度坚决的拒绝。
6、收银员交接班时必须2人同时清点。严格做到商品、货款、营业款和记录相符。收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。
7、除了收银员，其他人员，未经批准，不得进入收银台内。
8、收银台现金只能由经理或授权人支取，其他任何人不得以任何理由支取现金。如有上述情况发生，一切责任由收银员承担。
9、台面随时清理，并整齐摆放所有物品，不允许存放不常用的杂物。
10、收银员上班期间不得使用客户端机器。上班时间收银员不得打磕睡。
11、收了假币要个人承担。不得随意在收费服务器使用其他软件浏览器等。
12、注意观察视频监控画面，发现异常情况，及时提醒网管或当班经理，并向公安机关报警。
13、收银员有事如需请假，请提前一天通知店经理，（特殊情况除外）收银员如果辞职，请在一月前递交辞职报告。让经理尽快做好安排工作。
14、如违反以上规定数次，视情节轻重，网吧有权当即辞退收银员
1、热情接待顾客，引导顾客进入游戏区，指导顾客设施与机台玩法，负责本区域卫生打扫;
2、能够为顾客提供规范化，标准化服务;
3、乐于学习，积极参加各项培训、考试及升迁，不断提高服务技能及岗位基础技能;
4、收银人员：思维敏捷，能够熟练操作电脑，打字速度较快;
5、仓管人员：具备一定的仓库管理经验，思路清晰且熟练操作电脑。
一、层级关系
1、直接上级：
2、直接下级：
二、任职条件：
1、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公；
2、高中以上文化程度，年龄在18——28之间；五官端正；身高：女1.6米以上、男1.7米以上；
3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利；
4、熟练掌握饭店餐厅的'收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识；
5、具有独立处理业务的能力；
6、身体健康，能胜任本职工作。
三、岗位职责：
1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定；
2、熟练掌握餐厅收银软件NCR的操作，在规定时间内为客人结完帐；
3、做好班前准备工作；
4、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作；
5、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊；
6、严格审核减免、打折，熟记饭店各种折扣；
7、跟办上一班未尽事宜；
8、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回；
9、做好班次交接工作，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表；经审计复核，及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”；
10、承办上级交办的其它工作。
岗位职责：
1.遵守各项财务制度和操作程序;
2.熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。
3.负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。
4.核收餐厅服务员开出的'点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。
5.严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。
6.与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。
任职要求：
1.高中以上文化程度。
2.1年以上同岗位工作经验。
3.具有独立处理业务的能力。
4.身体健康，能胜任本职工作。
5.需办理健康证
一、 茶市操作程序
1、 收到咨客送来的卡头后，插入相应台号的账格，并在电脑中作开台操作，建立账户。
2、 结账
（1） 服务员拿来点心卡结账时，收银员应从相应的账格里取出卡头或加菜单，核对台号后，与点心卡订在一起。
（2） 根据点心卡上各种类别点心格中盖印的数量录入电脑，点心格以外的消费以品名方式录入。各种折扣或优惠方式按酒店有关规定执行。
（3） 打印出账单后，交给服务员向客人结账。
（4） 按各种不同付款方式进行结账处理，同时将结账方式录入电脑，完成结账操作。
（5） 将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。
（6） 如客人要求提供发票的，按规定填开发票，由服务员交给客人，并请服务员在收银账单上签名；
境外客人可按其要求打印酒店格式发票。
（7） 账单要按不同付款方式盖章，并分类放好。
二、 饭市操作程序
1、 验单：收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等，在入厨联和传菜联加盖“验单”章，留下收银联，其余各联退还给服务员。
2、 根据单据上列明的客人消费项目录入电脑。
3、 如有取消菜式的，审核取消单上的台号、时间是否正确，是否有经手人、餐厅部长及出品部人员签名，确认有关手续后，录入电脑进行冲减操作。
4、 结账：
（1） 确认台号，将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对，如有调整应立即询问服务员，确认所有消费项目录入无误后打印账单。
（2） 各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。
（3） 将点菜单顾客联钉在账单后面，由服务员交与客人结账。
（4） 按不同付款方式进行结账处理，将结账方式录入电脑，完成结账操作。
（5） 将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。
（6） 如客人要求提供发票的，按规定填开发票，由服务员交给客人，并请服务员在收银账单上签名；
境外客人可按其要求打印酒店格式发票。
（7）账单要按不同结账方式盖章，并分类放好。
三、 团体宴会
1、 收取宴会订金时，凭“订餐通知单”上注明的金额收取客人订金，开出的收据必须注明交款人姓名、订餐内容、时间，经手人必须签全名；收据盖章联交给客人，并说明退款或结账时必须交回收据；收据记账联连同现金一起交财务部；收取订金必须在“订金登记本”上作记录。
2、 根据团体宴会通知单，在结账前把预订菜单录入电脑；如需增加消费项目的，则按散客方法处理。
3、 结账时冲减订金的，当天订金未上交的，收回的收据连同记账联钉回存根处，注明“作废”字样，结账按正常程序处理；如订金已上交，必须把订金收据顾客联收回钉在账单上，订金部分按挂账方式处理。
四、 各种付款方式的处理
1、 现金
（1） 收到服务员交来的现金时，要当面清点并检查钞票的真伪，按照消费金额进行多退少补，并在电脑中作现金结账处理。
（2） 客人支付外币的，先请客人到前台收银处兑换人民币，或应客人要求由服务员代为兑换。
（3） 把各种消费单据和账单钉在一起。
2、 信用卡
（1） 确认信用卡为本酒店受理范围，并检查卡上日期是否过期，签名式样是否预先签署。
（2） 通过POS机进行消费操作，确保输入金额正确无误，并打印出签购单。
（3） 把签购单和账单一起交给服务员，请客人在签购单上签名确认。
（4） 服务员送回已签名的签购单后，检查签名是否和信用卡上的式样一致，确认无误后把签账单持卡人联和账单顾客联交给服务员送与客人。
（5） 把信用卡特约单位联与账单及其他消费单钉在一起，其余一联待下班后与现金一起放入进缴款袋中。
3、 房客签账
（1） 住店客人要求签账的`，应先出示房卡。
（2） 在电脑中检查该客人是否可挂房账，如有疑问可询问前台收银员；
若查实客人不可
挂房账的，向服务员说明原因，并请其向客人解释。
（3） 可挂房账的，打印出账单后，交给服务员请客人在账单上写上正楷姓名和房号并签名。
（4） 收回已签名的账单后，核对客人名字与房号是否和电脑记录的一致，确认无误后，选择挂房账方式进行结账处理。
（5） 把房卡交给服务员退还给客人。
（6） 在房账登记本上登记客人姓名、房号、消费金额、消费时间，账单首联在下班时送前台收银处，并请前台收银员在登记本上签收；
其他消费单据钉在账单第二联后面交核数。
4、 外客签账
（1） 确认客人是否在酒店可挂账客户名单之内，消费金额是否在酒店规定的信用额度之内。
（2） 如属单位挂账，须告知服务员挂账单位授权签单人姓名；
非挂账单位授权人签名挂单位账的，须持挂账单位临时书面授权书，收银员要检查消费金额是否在授权书消费限额内。
（3） 如属临时挂账客户（不在酒店可挂账客户名单之列的），必须严格按照酒店关于挂账的规定执行，由有权限的管理人员书面同意或担保。
（4） 打印出账单后，交给服务员请客人在账单上签名并注明挂账单位名称；
旅行团挂账的，只可由领队签名，收银员不得把消费情况透露给任何其他团客。
（5） 服务员交回已签名的账单后，收银员必须核对账单上的签名与客人预留签名是否相符。
（6） 账单首联和挂账授权书在下班时与现金一起放进缴款袋中；
消费单据钉在账单第二联后面。
5、 餐券
（1） 收取客人餐券时，先详看使用日期入种类，确认餐券使用符合酒店规定后。
（2） 若消费金额未达到餐券面额的，不设找零；
超过面额部分，请客人付账或按以其他方式记入客人账户。
（3） 收到的餐券应请经手服务员在背面签名确认并剪去右上角以示作废，餐券附在账单面上，消费单据钉在账单后面。
6、 员工签账
（1） 公务招待
事先由使用者填写“招待申请单”，按酒店规定的程序和权限审批后交餐厅收银员，结账时请使用者在账单上签名确认；消费金额超额度部分挂入员工私人账，请签账员工到财务部办理补授权手续；“招待申请单”钉在账单上面，相关消费单据钉在账单后面。
（2） 私人签账
使用人必须在总经理签发的准予签私人账名单之内；服务员点菜时，由使用者先声明，并注明“员工消费”字样；点菜单录入电脑后，按酒店规定的折扣计算后，打印账单，请使用人在账单上签名确认；账单参照挂账方式处理。
（3） 员工付现消费
员工在餐厅付现消费如需享受酒店相关折扣优惠的，服务员点菜时需在单上注明“员工消费”字样，结账时请消费员工在账单签名确认。
五、 其他账务处理
1、 不属于餐饮项目的其他收入全部列入杂项收入，如装饰费、设备出租费等。
2、 由经办人填制“杂项收入凭单”，注明收费项目和金额，请餐厅部长以上人员签名确认，交餐厅收银员结账。
3、 结账后，把“杂项收入凭单”与相关消费单据一起钉在账单后面。
六、 账单处理
1、 项消费结账前，必须先打印账单。
2、 客要要求分单、转台的，收银员应先在电脑中进行分单、转台操作，再打印出账单。
3、 如需取消账单重新打印的，必须在原账单上注明原因，并经餐厅部长以上人员签名确认。
4、 每班账单编号必须连续，相关消费单据必须附在对应的账单后面，账单按不同结算方式分类整理。
七、 每班完结工作
1、 所有收银员在下班时，打印当收班银报表一式二份。
2、 清点现金，核对信用卡、餐券、各种签账单与收银报表是否一致。
3、 更正错账项目，每项更正必须详细注明原因；打印更正表并签名。
4、 将现金及相关单据放入投款袋封好，其中包括：信用卡银行联、餐券、挂账签单首联，当班营业报表及更正表各一份。
5、 按不同结算方式分类整理账单。
6、 做好交接班工作，对重要事项一定要以书面形式交接，并提醒接班人员注意；下班前清理工作台，搞好卫生。
7、 通知保安员陪同按规定路线送款，并按规定程序把投款袋投入前台专设保险柜中；备用金连同交班表一起放进小钱箱内送到前台保存；所有账单连同报表一起交核数员审核。
1、交班收银员应做工作
（1）按照规定格式逐项填写交班表。
（2）填写“单据控制表”记录发票及各种票券的使用和结存情况。
（3）退出电脑操作界面。
2、按照交班表内容逐项交接，其中包括：
（1） 清点备用金。
（2） 对照“单据控制表”，清点结存发票及各种票券。
（3） 详细阅读“最新通知”及“需跟进事项”，对不明之处询问交班收银员。
3、 接班收银员在交班表上签名。
4、 对于最新通知和需跟进事项，交班收银员要在交班表上清楚注明，接班收银员要确保理解并及时跟进；由于交接班不清楚而引起的责任由相关收银员承担。
5、 在交接班过程中发现问题要及时向上司汇报，不得互相隐瞒。
6、 夜班收银员下班后把填写好的交班表和备用金一起放进小钱箱，送到前台保管；第二天接班收银员上班时到前台领取小钱箱，当面打开清点箱里的备用金及各种票券，并详细阅读交班表。
上岗前准备工作
1、 上班前着装整齐（女同事化淡妆），提前10分钟到岗。
2、 早班收银员到前台领取备用金箱，打开清点里面的备用金、发票及各种票券。
3、 认真做好换班交接工作。
4、 查看交班表及各资料夹，了解各项通知内容、需跟进工作和注意事项。
5、 查看是否需要领取账单，零钞、发票、文具是否足够，发现不足时应及时补充。
6、 检查电脑、POS机、计算器等是否运作正常，如发现异常，应立即申请维修并更换备用设备。
7、 清理工作台及周围环境。
餐厅收银故障处理
一、电脑系统故障
在操作过程中如遇到电脑故障，收银系统无法正常运作时，应马上通知电脑部处理，在故障未修复前，餐厅收银执行以下操作程序：
1、 收到服务员新开点菜单，盖“验单”章后用铅笔在单上作未录入电脑的标识，放进相应账格中。
2、 如有顾客结账，并在消费单顾客联上每个菜旁注上金额，手工计算消费总金额，在一张空白账单上写明台号、结账时间及消费总金额（应分消费金额、服务费、折扣等单列），收银员签名后交给服务员向客人结账。
3、 客人以挂账方式结账的`，则请客人在账单上亲自写上消费金额（大、小写），并签名确认。
4、 如遇客人转房账单，结账前应先电话询问前台收银员，核实该客人是否可挂房账；挂账后账单应马上送到前台收银处。
5、 电脑系统恢复正常运作后，将未录入电脑的账单重新录入，已结账的在电脑中作相应的结账处理。
二、信用卡POS机故障
信用卡POS机发生故障，按银行规定的故障排除方法检测后确定无法恢复正常运作的，收银员要马上打电话通知收银主管与银行联系，在故障未修复前，餐厅收银执行以下操作：
1、 向客人致歉，说明刷卡机无法正常运作，征询客人可否支付现金。
2、 客人坚持以信用卡结账的，则打电话到银行取得授权号码后，手工刷卡，并把授权号码填在签购单上，请客人签名确认。
1、按照《遗留物品处理规程》处理宾客遗留物品的保存与失物认领，达到客人满意。
2、负责办理宾客寄存物品手续并保存物品。收银员在办理手续时，应仔细填写《宾客物品寄存单》，经双方确认方可存放，物品领取时需由存放者拿副联领取。
3、负责接听外线电话，代表企业做好外线咨询等问题，让浴所的潜在宾客满意。
4、负责前台各项机器设备的故障保修，并做好此时欲结帐却不能结算宾客的解释工作。
5、当班所有员工要切实注意自己仪容仪表的整齐、大方、优美，必须化淡妆。
6、负责做好其它各项前台记录表的随时填写，保证准确无误、真实。
7、尽最大努力帮助客人寻人、寻物、传递信息等，以使客人满意。
8、负责报刊、信件的收取、记录、整理和送发。
1、遵守部门的相关财务规章制度和相关管理规定。
2、与本班组和相关部门密切配合;需要时为宾客提供问讯等服务。
3、熟练掌握前台收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完账。
4、保证每笔账款结算快速、准确、有条不紊。
6、领取、使用、管理和归还收银备用金。做好每日报表统计。
1、熟练掌握医院的收费业务系统，耐心周到做好客户的收费、结算工作；
2、收取款项要开具或收据，保存相关票据备查。收付现金要“唱收唱付”，提醒客人当面点清余额，严禁“摔、甩、扔、丢”余额给顾客；
3、做好记账、对账工作，及时有效的'提醒患者补交欠费或预交金，保证公司资金安全；
4、每日核对收费款项，在规定时间内上缴营业款，确保钱款的安全、准确；
5、熟练掌握保险公司信息，及时上交保险患者的理赔资料；
6、及时完成上级交办的其他工作。
收银员岗位职责：
1、仪表、工作服、衬衣干净利落，领结、服务牌必须佩戴整齐、端庄大方并保持收银工作台的干净整洁。
2、补充足够的单据、零钱、收银用具如验钞机、计算器、发票等并核对房卡，准备好能够运转的房卡。
3、熟记各项收费标准，熟练掌握微机的`操作与使用，防止多收或少收，避免漏帐、跑帐，发现长短款时，立即上报有关主管领导，不得私自处理。
4、按时打印出各项报表，及时上缴收结帐款，按工作程序标准的完成当班期间的工作、
5、交纳现金需及时，检验现金是否有假币和残币，填写发票应准确无误。收到假币，由直接责任者自己赔偿、
6、收银台不得私自存放现金，应及时上缴，收银台不得有贪污行为，不得伪造票据。不得随意更改，涂改单据，有此情况的，必须找经理签字、 7、交接班时要认真盘点单据及门卡，为上个班次留下的单据做好纪录，做到无遗漏。同时填写营业报表，做好总帐表，做到日清，日结要求准确无误，如发问题及时上报。
8、要认真保管好各种单据，在为每一张单据签字盖章时，必须仔细检查单据内容，遇有单据有改，涂抹时必须问清原因，并向当班经理汇报。
9、严格执行酒店的各项规章制度，在收款过程中按财务要求方法和程序，必须执行唱单过程，使客人了解自己的消费内容，妥善保管好收款单和各种单据。
10、保管好收银箱，严禁闲人进入收银台闲谈，每日出库的物品要与所买钱票一致，有特殊情况必须在备注中标明出来、
11、工作时间不允许离岗、串岗、
12、接待客人时，要做到微笑服务，在服务中要体现出主动、热情、周到、细致。
13、应礼貌对待客人，自己出现错误时要及时道歉、
14、加强业务学习和基本功的训练、团结互助不断提高业务水平和服务技巧。